北京冬奥组委：二氧化碳制冰技术助力运动员创造佳绩有利于运动员创造好成绩

北京冬奥组委总体策划部部长李森9日在发布会上表示，国家速滑馆使用了二氧化碳跨临界直冷制冰技术，能够保证冰面温度和冰面质量的稳定，有利于运动员创造好成绩刚开始建设时成本会稍微高一些，从长远来看，二氧化碳制冰技术可以实现热能回收利用，这也大大降低了成本

国际奥委会品牌和可持续发展总监玛丽·萨鲁瓦表示，奥运会是展示创新解决方案的平台，这些新技术一开始价格可能比较高，但伴随着未来在赛事等更多地方得到广泛运用，其成本就会下降。

天津工业生物研究所联合中国科学院大连化学物理研究所以类似的“积木”方式进行研究。团队从零开始设计了11步非自然二氧化碳固定和人工合成淀粉的新方式，首次在实验室实现了从二氧化碳到淀粉分子的全合成，朝着设计自然，超越自然的目标迈进了一大步。